हर खाना एक कहानी कहता है - शेफ अजय चोपड़ा यशा माथुर लंदन से इंटरनेशनल रेस्टोरेंट ट्रेंड्स जानकर भारत आए सेलेब्रिटी शेफ अजय चोपड़ा नई सामग्री और नए फ्लेवर्स के साथ लगातार प्रयोग करते रहते हैं। इन दिनों वे उत्तर भारत के उन जायकों को ढूंढ़ रहे हैं जिनका चलन कम होता जा रहा है। सरलता से घर में बन सकने वाले इन स्वादिष्ट खानों को लेकर वे छोटे पर्दे पर भी नजर आ रहे हैं। हर डिश के साथ जुड़ी कहानी सुनाते हैं वे और पैशन व प्यार के साथ खाना बनाने की सलाह देते हैंं वे ... कोई तो है कहानी हमारे खाने की खूबसूरती यह है कि हर खाना कहीं न हीं किसी कहानी से जुड़ा है। जैसे कोई रेसिपी मां की होगी, तो कोई विशेष अवसर पर बनती है या उसका कोई खास महत्व होगा। जैसे एक कश्मीरी बिस्किट हमने बनाया जिसका नाम है उसका नाम है रोथ, वो एक कश्मीरी पर्व पुनद्युन पर बनाया जाता है, या नए घर में प्रवेश पर बनाया जाता है। हम जो भी रेसिपीज इस कार्यक्रम में लाए हैं उनके साथ कोई कहानी जरूर है। जैसे पंजाबी खाने को सब जानते हैं लेकिन पटियाला के रॉयल फूड को शायद कम लोग जानते हैं। पटियाला के राजा खाने के बड़े शौकीन थे। वे